I cachitos sono piccoli cornetti salati tipici del Venezuela, spesso farciti con prosciutto e talvolta con formaggio.

I mini cachitos sono la versione in formato mignon, perfetti per colazioni, brunch o buffet.

i cachitos derivano dalla tradizione dei cornetti e dei prodotti da forno a forma di mezzaluna diffusi in Europa (croissant, cornetti salati).

L’idea di un pane lievitato arrotolato e ripieno è stata adattata in Venezuela con ingredienti locali e abitudini alimentari.
#cachitos
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