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“Addio Bobo”: il saluto di Slow Food al cuoco che ha rivoluzionato la cucina molisana


Negli anni ottanta organizza e promuove la presenza di Slow Food in Molise, in particolare sulla costa. Si riconosce pienamente nella filosofia dell’organizzazione, fin dall’inizio della sua attività: il rispetto assoluto della materia prima, l’utilizzo di prodotti provenienti dal territorio, la capacità di conservare antichi sapori senza rinunciare alla possibilità di innovare ed evolversi. Questi sono i principi ai quali resterà fedele per tutta la vita.

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Young Consulting finds even more folks affected in breach mess – now over 1 million


The insurance SaaS slinger may trade under a different name, but past continues to haunt it





US | Trump admin unlawfully killed health websites related to gender, court rules


On the first day of his term, President Trump passed a deluge of executive orders, including one that ordered government agencies to change the language of government materials that address "gender ideology." This is the administration's way of referring to transgender or non-binary people.


Case file: storage.courtlistener.com/reca…



Proseguono le mostre del Festival del Giornalismo di "Leali delle Notizie"


Fino al 31 agosto sarà ancora possibile visitare Human Distance, Tempi di cronaca e Ritratti di giornalisti nel conflitto Israele-Gaza. L’omaggio a Giancarlo Siani rimarrà a Ronchi fino a fine anno

Dopo il successo dell’XI edizione del Festival del Giornalismo di Leali delle Notizie che, dall’10 al 15 giugno, ha richiamato migliaia persone a Ronchi dei Legionari, i riflettori restano ancora accesi sulle mostre. Accanto agli oltre 60 incontri, infatti, nel ricco programma culturale della manifestazione quest’anno ci sono ben quattro esposizioni, tutte ancora visitabili.

Rimarrà allestita fino a fine anno nel centro di Ronchi Giancarlo, le istantanee di una storia, carrellata di immagini e testi per non dimenticare Giancarlo Siani, il giovane giornalista ucciso dalla camorra 40 anni fa, il 23 settembre 1985, a Napoli, solo per aver fatto bene il proprio lavoro; la mostra è organizzata in collaborazione con la Fondazione Giancarlo Siani.

Sempre a Ronchi, questa volta nell’Auditorium comunale Casa della cultura, si potrà visitare fino al 31 agosto Ritratti di giornalisti nel conflitto Israele – Gaza di Gianluca Costantini, artista – attivista che, dal 7 ottobre 2023, collaborando attivamente con il Committee to Protect Journalist di New York, ha costruito, giorno per giorno, un memoriale visivo dedicato agli operatori dell’informazione che hanno pagato con la vita il loro impegno per continuare a raccontare quanto sta accadendo nella Striscia di Gaza.

La sede di Leali delle Notizie (in piazzetta Francesco Giuseppe) accoglie, fino al 31 agosto, Human Distance di Paolo Tanze, fotografo amatoriale che ci permetterà di scoprire scorci dell’Europa centro-orientale molto diversi tra loro, ma che vedono come filo conduttore l’inserimento della figura umana nel contesto.

Fino al 31 agosto, a Gradisca D’Isonzo, nella Corte D’Aviano di palazzo Torriani, sarà esposta Tempi di cronaca, dai giornali ai social occasione per rivivere importanti pagine di Storia – dalla camera ardente di Fidel Castro alla strage di Capaci, dal Carnevale di Venezia ai tempi del Covid alle monetine lanciate contro Bettino Craxi, dal soldato afghano che piange i suoi compagni al boss mafioso Totò Riina, dalle navi da crociera che ‘minacciano’ Venezia fino al naufragio dei migranti a Lampedusa – grazie agli scatti di tre grandi fotoreporter come Luciano del Castillo, Franco Lannino e Manuel Silvestri.



The Person in Charge of Testing Tech for US Spies Has Resigned


IARPA director Rick Muller is departing after just over a year at the R&D unit that invests in emerging technologies of potential interest to agencies like the NSA and the CIA, WIRED has learned.

https://www.wired.com/story/iarpa-director-resigns-odni/

#USA


Here are the letters that convinced Google and Apple to keep TikTok online


This is why the law banning TikTok doesn’t matter.


Letters: documentcloud.org/documents/25…


in reply to fossilesque

(Because technically birds are dinosaurs, not a relative).


in reply to BrikoX

As I was reading the article, I had to keep checking the URL to make sure I wasn't on the Onion. Is the BBC doing satire now?
in reply to Semisimian

Real life is crazier than anything writters can come up with.



Governo ammette di aver spiato Potere al Popolo: “Rischio violenze in piazza, attività legittima”


Il governo ha risposto a un’interpellanza del M5s, sul caso dei cinque poliziotti infiltrati dentro Potere al Popolo: “Gli operatori non hanno mai svolto attività di infiltrazione in alcun partito o movimento politico, hanno solo partecipato alle manifestazioni pubbliche organizzate da aggregazioni studentesche con connotazioni estremistiche, che avevano manifestato una crescente aggressività”, ha detto il sottosegretario Prisco, ammettendo che l’attività di controllo dentro Potere al Popolo è stata effettivamente svolta, per ragioni di sicurezza.

continua su: fanpage.it/politica/governo-am…
fanpage.it/



EU sticks to AI Act timeline despite pressure from companies


The European Commission is sticking to its planned implementation of the AI Act. This is despite lobbying from companies such as ASML and Mistral for a two-year pause. The first obligations will take effect in August.


Iniziativa dei cittadini europei - Mettiamo fine alla distruzione dei videogiochi


crosspostato da: fedit.pl/post/276232

cross-posted from: fedit.pl/post/276231
L'iniziativa intende imporre agli editori di lasciare in uno stato funzionale (giocabile) i videogiochi che vendono o concedono in licenza (o le collegate funzionalità e risorse che vendono per i videogiochi che trattano) ai consumatori dell'Unione europea.

Nello specifico, punta a impedire che gli editori possano disattivare da remoto i videogiochi prima che siano forniti mezzi ragionevoli per mantenerli in funzione senza coinvolgere gli stessi editori.

L'iniziativa non intende acquisire la proprietà di tali videogiochi, dei diritti intellettuali associati o dei diritti di monetizzazione, né si aspetta che l'editore fornisca risorse per il suddetto videogioco una volta interrotto, lasciandolo in uno stato ragionevolmente funzionale (giocabile).

!skg@lemmy.dbzer0.com



Iniziativa dei cittadini europei - Mettiamo fine alla distruzione dei videogiochi


cross-posted from: fedit.pl/post/276231

L'iniziativa intende imporre agli editori di lasciare in uno stato funzionale (giocabile) i videogiochi che vendono o concedono in licenza (o le collegate funzionalità e risorse che vendono per i videogiochi che trattano) ai consumatori dell'Unione europea.

Nello specifico, punta a impedire che gli editori possano disattivare da remoto i videogiochi prima che siano forniti mezzi ragionevoli per mantenerli in funzione senza coinvolgere gli stessi editori.

L'iniziativa non intende acquisire la proprietà di tali videogiochi, dei diritti intellettuali associati o dei diritti di monetizzazione, né si aspetta che l'editore fornisca risorse per il suddetto videogioco una volta interrotto, lasciandolo in uno stato ragionevolmente funzionale (giocabile).


![url=https://lemmy.dbzer0.com/c/skg]Stop Killing Games[/url]




Fairphone 6 gets a 10/10 on repairability


Fair enough.



Mexico Is Showing the World How to Stand Up to Donald Trump


Donald Trump loves to try to bully Mexico. But President Claudia Sheinbaum is showing the world how to stand up to the MAGA administration without playing into its hands.


Archived version: archive.is/newest/jacobin.com/…


Disclaimer: The article linked is from a single source with a single perspective. Make sure to cross-check information against multiple sources to get a comprehensive view on the situation.



Abrego Garcia’s Attorneys Say He Faced Beatings and ‘Psychological Torture’ in El Salvador Prison


Kilmar Garcia Claims Torture at CECOT Prison
#USA






Starvation Being Used as Weapon of War as 'Israel's Genocide Has Continued Unabated in Gaza,' Says Amnesty


Starvation in Gaza used as weapon by Israel: Amnesty


Archived version: archive.is/newest/commondreams…


Disclaimer: The article linked is from a single source with a single perspective. Make sure to cross-check information against multiple sources to get a comprehensive view on the situation.

in reply to BrikoX

Really putting the 'gaza' in 'global news' eh?
in reply to ikt

Ongoing active genocide is the definition of global news... Especially when majority of the world is complicit in it.


Trump-GOP Budget Bill Will Give Top 1% Over $1 Trillion in Tax Breaks: Analysis


The amount set to flow to a "tiny sliver of affluent families" over the next decade is roughly equal to the Medicaid cuts included in the Republican bill, according to the Institute on Taxation and Economic Policy.
#USA


Norway Reached 96.9% Market Share for EVs in June


Only 577 new registrations were for vehicles without fully electric drive systems in Norway. Among these were 152 plug-in hybrids and 223 other types of hybrids. Which EV models were the most popular?




US Semiconductor Reindustrialization: Implications for the World




A caccia di difetti topologici nei vetri tridimensionali. Su Nature uno studio sui difetti topologici a cui hanno collaborato l’Università degli Studi di Milano e la Shanghai Jiao Tong University


Geometria e topologia svolgono un ruolo centrale nella fisica moderna, dalla formazione delle stringhe cosmiche nell'universo primordiale agli intricati modelli di crescita di foglie e petali di rosa. Da una prospettiva applicata, i difetti topologici sono fondamentali per comprendere i guasti meccanici nei materiali solidi e per descrivere i fenomeni di fusione nei sistemi bidimensionali.

Definire i difetti, tuttavia, richiede una configurazione di riferimento, tipicamente uno sfondo ordinato idealizzato. Nei cristalli, gli atomi sono disposti in strutture reticolari periodiche, rompendo la simmetria traslazionale continua in un sottogruppo discreto. Questo sfondo ordinato consente una definizione precisa di difetti come dislocazioni e disclinazioni.

Al contrario, i materiali amorfi, come il vetro di una finestra, mancano di ordine a lungo raggio. Le disposizioni atomiche sono disordinate oltre poche distanze interatomiche, rendendo l'identificazione e la classificazione dei difetti particolarmente elusive. Eppure, questa non è solo una sfida accademica: la capacità di prevedere dove e come un vetro potrebbe rompersi sotto stress ha implicazioni dirette per la progettazione, la sicurezza e l'ingegneria dei materiali.

Negli ultimi anni sono stati compiuti progressi significativi nell'identificazione dei difetti topologici nei vetri. Tuttavia, questi sviluppi sono stati in gran parte limitati a modelli bidimensionali semplificati, limitandone la rilevanza per i materiali reali. In una recente pubblicazione su Nature Communications , la Dott.ssa Arabinda Bera e il Professor Alessio Zaccone (Università degli Studi di Milano), in collaborazione con il Professor Matteo Baggioli (SJTU), hanno introdotto, per la prima volta, una definizione robusta dei difetti topologici nei vetri tridimensionali.



Gli studenti dell'UF stanno piegando il metallo con i laser per costruire enormi strutture in orbita


Gli ingegneri dell'UF, sostenuti da DARPA e NASA, stanno perfezionando tecniche di formazione laser che consentono alle lamiere di piegarsi in giganteschi pannelli solari, antenne e persino parti di stazioni spaziali proprio in orbita—, oltrepassando i limiti di dimensione dei razzi e aprendo la strada a una costruzione fuoristrada sostenibile.



L’UE scrive all’Italia: Piracy Shield deve essere migliorato perché non è conforme al Digital Services Act


Dopo le varie sollecitazioni da parte di diverse associazioni, tra quali la CCIA, Computer & Communication Industry Association, la Commissione Europea scrive all’Italia sollevando preoccupazioni per Piracy Shield: non è conforme al Digital Services Act.

dday.it/redazione/53562/lue-sc…

Grazie a @calamarim@mastodon.uno per la segnalazione



Canada Authorized $37.2 Million In New Military Exports To Israel


Global Affairs insists it hasn’t authorized exports that could be used in Gaza, but won’t say if this policy applies to Israel’s other conflicts.


Archived version: archive.is/newest/readthemaple…


Disclaimer: The article linked is from a single source with a single perspective. Make sure to cross-check information against multiple sources to get a comprehensive view on the situation.



Reddit Claims Anti-Piracy Subpoenas Are a "Publicity Campaign," Seeks $55K in Fees


After successfully fending off three subpoenas from filmmakers seeking user data related to piracy discussions, Reddit is back in federal court. The company is now requesting over $55,000 in legal compensation, suggesting that these repeated requests amount to an "anti-piracy publicity campaign" that chills lawful speech by Reddit’s users.
in reply to Pro

Only 55k? Isn't that peanuts for most companies?
in reply to Scrath

I presume it's based on their legal cost of the three previous cases.

I agree it's very low in terms of cost of business, as legal cost, or seeking damages.

in reply to Kissaki

Article states it's the cost of only the last and third subpoena. Since the first two were struck down in court already, they're arguing making the exact same request again for a third time afterwards is just waste of time for everyone.
in reply to Pro

This is basically Reddit doing marketing. Its the Anti-"Anti-Piracy Publicity Campaign" Campaign.