La nuova egemonia culturale delle fettuccine
@Giornalismo e disordine informativo
articolo21.org/2026/04/la-nuov…
Alfredo alla Scrofa per noi romani è indubbiamente un ristorante storico. Oggi ci vanno solo i turisti prevalentemente americani, ma negli anni della dolce vita era un’eccellenza del centro storico, dove convergevano attori e artisti