Ha!! Ottima domanda! Penso che sia lo scopo perfetto di questa piattaforma, quella di raccogliere consigli e suggerimenti da chi si trovi a passare da queste parti! 😀
Devo dire che la conoscenza della cinematografia giapponese a volte è lacunosa, quindi sono interessato anch'io a qualsiasi suggerimento che potesse emergere.
Come registi, comunque, direi imprescindibili:
- Akira Kurosawa (lo consiglio! Non farti intimorire dal bianco e nero, è davvero molto, molto godibile anche oggi!), di cui sicuramente i 7 samurai e e Yojimbo. Un bel viaggio nel Giappone più storico e tradizionale, aiuta molto ad entrare in rapporto con la filosofia di vita ascetica sviluppata dai samurai e che è diventata parte integrante dell'identità giapponese.
- Takeshi Kitano: i suoi sono film più moderni e violenti e mostra il lato più crudo e veritiero del Giappone. Sonatine e Hana-Bi su tutti
- Poi tra i più recenti ne consiglio uno delizioso che secondo me è passato in sordina, ma che al tempo mi piacque molto per la poesia e delicatezza : Departure (2008). Parla del rapporto tra vita/morte e si vede uno scorcio del Giappone più rurale e meno "cittadino"

Bonus film: Battle Royale. Anche se è meglio decisamente il libro, da qui è partito tutto il filone hunger games, squid game ecc..

Ce ne sono tanti altri (non ho nominato tra i registi Takashi Miike, che è un po' sopra le righe..) che adesso non mi vengono in mente al volo, ma tornerò qui non appena mi imbatto nuovamente in buon materiale da condividere! ^^