Bene, in giornate solari sembra (non ho un termometro con sonda) aver superato i 100 gradi prima di pranzo. Almeno sono riuscito a cuocere melanzane per il baba ganush. Il progetto è partito dalle dimensioni del vetro che avevo. Scatola in polistirene d'avanzo, foderata in carta stagnola, con dentro la pentola più scura che ho (un forno olandese in ghisa), e l'inclinazione del vetro suggerita dal web per pannelli solari alla mia latitudine in agosto (29°). La patata a fianco delle melanzane era tosta ma cotta.
Andy War 🇸🇳
in reply to Andrea R. • • •Andrea R.
in reply to Andy War 🇸🇳 • •Con il tempo variabile l'acqua ha raggiunto i 65 gradi. In passato ho cotto carne a 80. Cominciando presto🙂
Andrea R.
in reply to Andrea R. • •Il progetto è partito dalle dimensioni del vetro che avevo. Scatola in polistirene d'avanzo, foderata in carta stagnola, con dentro la pentola più scura che ho (un forno olandese in ghisa), e l'inclinazione del vetro suggerita dal web per pannelli solari alla mia latitudine in agosto (29°). La patata a fianco delle melanzane era tosta ma cotta.