La mia versione della tradizionale guasaca venezuelana | Senza avocado
Per i venezuelani, la guasacaca è parte integrante della dieta, della gastronomia quotidiana.
I venezuelani la aggiungono al pollo fritto o al forno, alle empanadas, ai pastelitos, alla manioca, al pane, alla carne alla griglia e molto altro.
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La guasacaca è parte integrante della gastronomia venezuelana
Tradizionalmente, la guasacaca venezuelana non prevede l'avocado, ma come spesso accade in ambito gastronomicolacucinadisusana (Cucinando con Susana)
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