Parlando con un’amica che sta rinunciando a certi cibi, mi ha detto che si era stancata di mangiare purè di patate, che sentiva di essere caduta nella routine.

Le ho dato qualche idea su come preparare il purè e ne è stata entusiasta.

Con il cibo, tendiamo a imparare a prepararlo sempre allo stesso modo e questo può diventare una routine che porta a pasti monotoni.

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