Adoro l’abbinamento del pollo con l’agrodolce, soprattutto se il pollo è piccante.

La salsa agrodolce con le verdure può essere preparata in molti modi, ma un modo semplice per prepararla è con le melanzane, che si sposano molto bene con il pollo.

Quando sono andata al supermercato a comprare il pollo, ho notato che avevano queste fette di pollo ed era impossibile non comprarle.
#pollo
@Cucina e ricette
blog.giallozafferano.it/alchim…

Nel mio palazzo abbiamo problemi con il gas da quasi un mese.

Questo mi ha spinto a pensare e a trovare soluzioni creative per i miei pasti, che dovevano essere nutrienti e completi sotto molti aspetti.

Un giorno mi è venuta l’idea di preparare riso con pollo, uno dei piatti tradizionali della mia famiglia.
#pollo al vapore #riso
@Cucina e ricette
blog.giallozafferano.it/lacuci…

La creatività è presente anche nelle cose semplici, perché creare si tratta anche di trasformarsi, e in cucina penso che si tratti di dare ad un ingrediente diverse presentazioni, così il petto di pollo può essere trasformato in una ricca mortadella con cui si può preparare, ad esempio, un panino consistente.

#pollo #mortadella #mastodon #friendica #fediverso
@Cucina e ricette

lacucinadisusana.blogspot.com/…