Un’alimentazione sana nel ritmo frenetico della vita moderna.


L'importanza di un'alimentazione sana e ricette facili
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#Alimentazione #Salute
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Il progetto NUTRI3D di ENEA per stampare snack e barrette con i mirtilli.


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Il progetto NUTRI3D è una collaborazione molto affascinante che unisce la ricerca pubblica dell'ENEA e del CREA con l'esperienza industriale di Rigoni di Asiago e la tecnologia dell'azienda EltHub.

L'obiettivo di questo team è creare "snack on the go" sani, sostenibili e personalizzabili sfruttando i principi della bioeconomia circolare, ovvero il riutilizzo intelligente delle risorse biologiche.
#Alimentazione #Salute #mastodon #friendica #fediverso
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Come ingerire meno calorie, la clave nell’esito delle diete.


In termini scientifici, parliamo del bilancio energetico e del deficit calorico.

Non importa quale “vestito” indossi una dieta (che sia chetogenica, digiuno intermittente, mediterranea o low-carb), il meccanismo biologico che attiva la perdita di peso è sempre lo stesso: ingerire meno calorie di quelle che il corpo consuma.
#mangiarebene #calorie
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